タグ:もんじゃ

  • 東京ソウルフード”もんじゃ焼き”

    日本といえば米が主食ですが、小麦粉を使った料理も少なからず存在し、日本ではそれらをまとめて「粉もの」と呼んでいます。そんな粉ものには地域差があり、地域ごとにまったく違う粉ものを楽しめるので、最近は世界各国の観光客が地元の…

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