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戦国時代から愛されていた様々な日本の味噌(みそ)
日本の食卓には欠かせないものが味噌汁です。味噌汁の具や使われる味噌は各家庭によって様々で、その家の味というものが存在します。古くから親しまれ、戦国時代でも重宝されていた味噌の起源や日本各地の味噌事情について紹介します。 … -
ざっくり歴史人物シリーズ!新撰組『沖田総司』
小説や映画などでもいまだ人気の高い幕末の剣豪、沖田総司。新撰組といえば沖田総司と答える人は多いでしょう。色白で絶世の美青年と謳われているが、残念ながら本物の写真は発見されておりません。ネットなどで出まわっているいる総司の… -
百人一首の歌人達!藤原家にまつわる女流歌人達の人生
今からおよそ千年前、平安京には華やかな女流文学が花開きました。藤原氏が代々娘を妃に立て、権力を握るにあたって、娘の教育係として有能な女性を集める必要があったのです。特に有名なのが、一条天皇をめぐるサロンで、清少納言(せい… -
日本の伝統芸能!!「日本舞踊」を知ろう
日本舞踊(にほんぶよう)とは、名前の意味を考えれば「日本のおどり」ですが、昨今まで習い事などで伝承されている日本舞踊は舞台の上で踊って演じる舞台芸術のことを言います。現在ではおよそ120の流派が日本舞踊協会に加入していま… -
ざっくり歴史人物シリーズ! 『武田信玄』
群雄割拠(ぐんゆうかっっきょ)の戦国時代に活躍した武将の中でも武田信玄は「風林火山」の軍旗を掲げ、「甲斐の虎」と呼ばれたことで知られ現在でも人気の高い人物です。信玄の生涯と意外なエピソードについて紹介します。 ※群… -
日本の伝統芸能!『文楽』の魅力“人形浄瑠璃(じょうるり)”を楽しもう
日本の三大伝統芸能といえば、能、歌舞伎、文楽(ぶんらく)です。昨今の歌舞伎人気と比べると文楽はやや注目度は低いですが、世界でも類を見ない大人のための人形劇として、海外でも高い評価を得ている日本を代表する「無形文化遺産」で… -
日本を代表する磁器『有田焼』(佐賀県)
白くつるりとした表面に赤や紺、金色の美しい模様が描かれた焼き物が有田焼です。精巧でオリエンタルな雰囲気の器は海外でも人気が高く、ドイツのマイセン市にあるドレスデン博物館には17世紀に日本から輸出された物が多数保管されてい… -
和食に必要な”旨み”と”香り”の調味料『醤油』のコト
日本のどこの家でも食卓に必ず置かれている調味料が醤油です。刺身や寿司、冷奴などにそのままかける他、煮物の味付けにも使われます。醤油は味噌と並んで日本人には欠かせない食べ物ですが、日本食ブームによって海外で目にする機会も増… -
ざっくり歴史人物シリーズ! 『吉田松陰』先生!?
幕末の時代、数々の有名人を輩出した松下村塾(しょうかそんじゅく)で弟子たちを指導していたのが吉田松陰(よしだしょういん)です。情熱的で、時に行き過ぎた行動も起こしてしまう「クレイジーな人」といった一面もみられる松陰ですが… -
日本最古の国技!?『相撲』の歴史を知ろう
土俵と呼ばれるリングの上で、まわし1枚の男たちが鍛えた肉体をぶつけ合う。体が地面につくか、土俵の外に出たほうが負けという実にシンプルなルールの相撲は日本の国技として海外でも広く知られています。殴る蹴るという打撃ではなく、…